からだとカルシウムについて

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Q. 低脂肪牛乳と普通の牛乳でカルシウムの含有量に差はありますか? また、低脂肪であれば高コレステロールの心配はないでしょうか?

 

A. 牛乳中の脂肪が少なければカルシウムの含有量は高くなりますが、逆にビタミンDの含有量は減少します。